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Domaine Marc JAMBON et Fils

Pouilly-Vinzelles AOP
Château de Vinzelles
Blanc 2016
Notre Pouilly-Vinzelles est un grand vin de gastronomie révélateur de son terroir. Il se démarque par son équilibre et sa finesse. Il associe des notes salines, d’agrumes et de fleurs blanches.
14,00 € TTC la bt de 75 cl
84,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Autres produits pour ce vin :
Région Bourgogne
Appellation Pouilly-Vinzelles Château de Vinzelles
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Chardonnay
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Pressurage direct.


Œil

Couleur or vert, cristalline, reflets dorés.


Nez

Délicat, fruité, légers arômes d'aubépine, généreux arômes de fleurs blanches, subtils arômes d'amande, légers arômes de fruits exotiques, subtils arômes d'anis, subtils arômes d'iode, subtils arômes de beurre.


Bouche

Fine, délicate, satinée, légères notes de tilleul, légères notes d'agrumes, légères notes d'anis, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Jambon persillé, Crabe, Homard, Poularde, Andouillette grillée


Température de service

10° - 13°


Potentiel de garde

De 2016 à 2026